今天给大家分享一个关于天麻怎么吃的问题(天麻怎么吃及其用量)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
天麻的更佳吃法。
步骤/模式2
天麻炖汤:炖乳鸽、乌骨鸡、老鸭汤时,可适量加入天麻、山药、枸杞子等食材,可滋补肝肾,治疗头晕耳鸣。
步骤/模式3
天麻粥:在煮粥的过程中,将糯米混合煮粥,适当加糖、枸杞,可以起到平肝化痰的作用。
"天麻的十种吃法。
材料制备
天麻10克,盐3克,酱油10克,鸡蛋1个,香油5克,葱5克。
工作 ***
1.将鸡蛋打入热气腾腾的锅里;将洋葱切丝;天麻磨成粉(粉很容易放入鸡蛋中,也能充分发挥天麻的功效)。
2.将葱花、天麻粉、酱油、盐、香油放入鸡蛋蒸锅中,拌匀,加入适量水。
3.将蒸锅放入蒸笼蒸15分钟。
天麻的做法
之一,原材料的生产。
天麻10g,老母鸡1只,生姜3片。
第二,练习。
1.鸡宰杀干净;红枣、枸杞用清水洗净。
2.天麻提前加一点糖就变软了。
3.锅中加水烧开,加入料酒(5g),然后将洗净的鸡肉放入锅中煮熟。
4.煮沸后关火,将出血的泡沫和脏东西取出,冲洗干净。
5.将泡好的天麻切片,我会切6片左右;2片姜。
6.将所有材料放入砂锅中,然后加入料酒,用清水盖至沸腾,然后小火炖1小时左右。炖好后,加入适量的盐。鸡肉买的有点多,炖的时候要翻面,免得麻烦。注射清水时更好记住水量不要超过鸡。)
炒天麻的家常做法
材料:老母鸡一只,天麻20g,红枣5g,枸杞10g,生姜5g,盐3g。
练习:
1.老母鸡清洗干净,剁成小块清洗干净,或者整只炖。将鸡肉放入冷水中煮熟,加入姜片,用武火煮沸,撇去浮沫,焯一下,捞出,冲洗干净。
2.将鸡肉放入砂锅中,将天麻放入干锅中炒熟,加入洗净的红枣,加足水。
3.加入姜片,烧开,小火炖两个小时,提前十分钟加入枸杞和盐,香甜可口。
半干天麻的正确吃法。
原料:活鲤鱼一条、天麻100克、茯苓10克、牡丹皮6克、姜末6克、酱油和香油10毫升、黄酒15毫升、糖20克、葱9克、盐3克、味精和胡椒粉3克、水淀粉适量、鲜汤适量。
做法:鲤鱼的鱼鳞、鳃、内脏洗净,放入盘中;将川芎、茯苓切片,用淘米水浸泡数小时,再将天麻用浸泡过川芎、茯苓的淘米水浸泡1-2小时,取出天麻切片备用。将天麻切片放入鱼头和鱼肚中,放入锅中,然后放入葱姜末,加入适量的水,放入笼中蒸30分钟,然后出锅备用。将水淀粉、鲜汤、糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、香油等调料放入锅中烧开勾芡,淋在鱼头上。
天麻炖瘦荷包蛋。
需要提前准备的材料有:瘦肉400克,天麻2片,红枣适量,枸杞适量,当归2片,生姜适量。
1.准备瘦肉400g,洗净切片备用。
2.天麻洗净切片。其余食材洗净备用。
3.将瘦肉片、天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅内,一次加水700ml,加盖焖制。
4、炖一个半小时,加入枸杞,适量盐,炖十分钟关火。
5、起锅,完成。
以上内容就是为大家分享的天麻的吃法(天麻的吃法与用量)相关知识,希望对您有所帮助,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题。