牛肉饺子馅配什么蔬菜（牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃）

今天给大家分享一个关于牛肉馅里面都有哪些蔬菜的问题(牛肉馅里面哪些蔬菜好吃)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

牛肉水饺应该配什么蔬菜？

配白萝卜。准备材料:牛肉500克、萝卜500克、姜末30克、葱花30克、花椒粉5克、料酒2汤匙、酱油2汤匙、生抽1茶匙、食用油2汤匙、香油2茶匙、盐适量、面粉500克、水300克。做法:1。用绞肉机把牛肉磨成碎牛肉，或者用刀剁碎。2.萝卜切丝，切碎，加一勺盐腌制15分钟。萝卜会产生很多萝卜水。不要把萝卜水倒出来做馅。3.先把萝卜里的萝卜水挤出来，加到牛肉里，顺时针搅拌一会儿，把萝卜水均匀的打在牛肉里。一般至少要将100克萝卜水打成500克牛肉，然后拌入萝卜，再加入一汤匙油、两茶匙香油和适量盐，牛肉馅就做好了。4.将水和一勺盐一点一点地加入面粉中，制成柔软的面团。一定要保持静止20分钟以上。然后搓成条状，切成小剂量，卷成中间厚边薄的饺子皮。5.然后用馅料包起来，用你习惯的方式包成饺子。6.将锅里的水沥干，烧开，放入饺子，将饺子从锅底推出，防止粘锅，盖上锅盖，锅烧开后加入一碗凉水，之一次烧开后揭开锅盖，煮至饺子完全浮起，完全煮熟。