今天给大家分享一个关于荠菜饺子馅怎么做好吃的问题(荠菜饺子馅怎么做好吃)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
荠菜饺子的馅怎么调？
步骤/模式2
擦干水分，切成片。
步骤/模式3
猪肉用烹饪机器捣碎。
步骤/模式4
荠菜放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入油、盐、蚝油、香油，朝一个方向搅拌均匀。
步骤/模式5
包好的饺子陷阱放在一边备用。
步骤/模式6
面条，面条，饺子。
步骤/模式7
将锅里的水烧开，放入饺子中煮15分钟。
步骤/模式8
成品图
"荠菜饺子怎么做？
荠菜200克
30克洋葱
150克猪肉馅
400克面粉
调味品
花生油50克，盐30克，香油20克。
之一步？
荠菜洗净焯水。
第二步？
切碎的荠菜
第三步？
在肉馅中加入足够的盐和花生油，顺时针搅拌。
第四步？
荠菜放入肉馅中，大葱切碎，撒上香油拌匀。
第五步？
面粉被揉成面团。
第六步？
“皮包，饺子。
第七步？
煮饺子
荠菜饺子怎么调馅
荠菜饺子的馅料 *** 如下:
准备材料:荠菜300g，鸡蛋，木耳，胡萝卜，盐，食用油，鸡精，酱油，香油，胡椒粉，香醋。
1.先把材料准备好，放在一边备用。
2.然后将荠菜焯水，焯水后取出，晾干。
3.晾干后，用菜刀将荠菜剁碎。
4.用菜刀切胡萝卜。
5.锅里油加热，加入蛋液煎凝固，捞出。
6.将所有材料混合均匀，制成馅料。
7.包在饺子里，放在锅里煮。
8.饺子熟了，拿出来，就完成了。
西北小强荠菜的娇子法
材料:
荠菜500克，肉馅300克，姜1小块，葱1根，十三香8克，盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋1个，饺子皮600克，食用油适量。
练习步骤
1.挑荠菜，洗干净。
2.锅中水烧开，放入荠菜，加入少许盐和食用油再次烧开水，取出煮熟的荠菜晾凉备用。
3.准备好肉馅，加入姜末和葱段。
4.加入十三香，炒锅倒入适量食用油烧热，浇在十三香上，搅拌均匀，让肉静置片刻。
5、凉拌荠菜捣烂多余水分。
6.把它和肉放在一起。
7.搅拌均匀。
8.加入盐、鸡精、酱油、香油、蚝油，再加入一个土鸡蛋拌匀。
9.美味的荠菜肉馅做好了。
10.准备饺子皮，包成自己喜欢的形状。
11.把锅里的水烧开，放进饺子里。我一般煮三次，然后开盖煮2-3分钟，然后取出。
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