玉米排骨汤的做法步骤（玉米排骨汤做法教程）

材料准备

1.玉米2根

2.猪排骨500克

3.生姜3片

4.葱半根

步骤一：煮排骨

1.排骨用清水洗净后，焯水去血水

2.再用清水将排骨洗净备用

步骤二：准备玉米

1.将玉米洗净后切成小段

2.生姜切片，葱切段

步骤三：煮玉米汤

1.把猪排骨放入锅中，加适量清水煮沸

2.加入生姜和葱段

3.转小火，煮至汤色变白，煮约1小时后

步骤四：加入玉米煮至完成

1.放入切好的玉米

2.大火煮沸，然后转小火炖煮约20分钟左右

3.加盐调味，煮5分钟即可出锅

注意事项

1.玉米可以根据个人口味进行添加或减少，不过尽量不要过多放入

2.在煮排骨时焯水是非常重要的一步，能够让汤色更为清澈，汤汁更加鲜美

3.为了提升口感和味道，可以加入一些可以增加荤香的香料，如大料等

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