紫砂壶如何开壶及保养（紫砂壶如何开壶及保养 *** ）

紫砂壶如何开壶

紫砂壶作为传统的茶具之一，其初次使用前需要进行开壶。开壶即是给紫砂壶做预处理，以使得壶的内壁与茶汤充分接触，从而达到更好的效果。

将新的紫砂壶放入锅中，加入足够的清水，保证壶全部浸泡在水中，然后将锅烧开，水沸腾后再煮10分钟，这样可以去除掉紫砂壶的泥土味。

接下来，将紫砂壶取出，在凉水中浸泡8小时以上，以便壶的内壁充分吸收水分和茶香味。

最后，取下锅盖，将锅中的水全部倒掉，取出紫砂壶，晾干壶体表面的水后，将其放置通风干燥的地方，壶里面的水分会自然挥发。

紫砂壶的保养

紫砂壶使用后需要及时进行保养，以保证壶具的使用寿命和品质。以下是几条紫砂壶保养的建议：

1.紫砂壶的内部清洗时，尽量使用温水擦洗，不要使用洗洁精等可能会造成壶内残留的化学物品，会影响茶汤的质量；

2.清洗后的紫砂壶可以在通风干燥的地方，如通风橱、阳台等放置，但要保证没有异味。

3.紫砂壶错过较长一段时间不使用时，内部容易残留水气、霉菌，甚至会出现细菌孳生，因此每月会建议使用热水或醋水进行彻底的清洗消毒处理。

4.壶盖、壶口等地方容易藏污纳垢，需要特别注意。可以使用牙刷轻轻擦拭清洁，如有顽固污渍不要急着用力乱洗，可以用温水浸泡片刻后再擦洗。

正确的保养 *** 对于紫砂壶的使用和品质有着重要的影响，切勿草率行事，以保证壶具长期的使用效果，同时也更好的保证茶汤的味道。

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