今天来给大家分享一下关于做草莓蛋糕(做草莓蛋糕作文)的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
做草莓蛋糕
在家中做草莓蛋糕是一件很有趣的事情,下面我会分享一些 *** 过程和技巧。
准备工作
首先需要准备好食材:草莓、鸡蛋、低粉、白糖、牛奶、黄油等。草莓需要洗净去蒂,蛋白和蛋黄分开,在搅拌蛋白的容器中加入少许白醋,可以让蛋白更容易打发。
蛋糕的 ***
将黄油融化,加入牛奶和蛋黄,搅拌均匀。低粉通过筛网过筛,加入黄油牛奶蛋黄液中,搅拌均匀。蛋白加入白糖,用电动打蛋器中速打发至发泡,然后用高速打发至扎起,将1/3的蛋白霜加入低粉混合物中搅拌均匀,再将混合物倒入剩余的蛋白霜中,轻轻搅拌均匀。
烤制过程
将蛋糕液倒入预热好的烤箱中,先以200度的温度烤制10分钟左右,然后以180度逐渐降温烤制20分钟左右,最后以150度的温度烤制5分钟左右。插入牙签没有粘附物便说明蛋糕已经烤好。
装饰草莓
让蛋糕冷却后,将草莓分成两半,放在蛋糕表面上,一边排列一边填补空缺处。在表面筛上适量的糖粉,可以让蛋糕更加美观。
以上就是做草莓蛋糕的 *** 过程,大家可以尝试一下,体验下自己做的美味蛋糕的味道。记得要保持耐心,多多尝试,一定可以做出美味的草莓蛋糕。
以上就是关于做草莓蛋糕(做草莓蛋糕作文)问题和相关问题的解答了,做草莓蛋糕(做草莓蛋糕作文)的问题希望对你有用!