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介绍柠檬泡椒鸡爪
柠檬泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，在中国各个地方都可以看到它的身影。鸡爪本身就非常美味，再加上柠檬和泡椒的调味，让这道小吃更加开胃可口。下面我们来了解一下如何 *** 柠檬泡椒鸡爪。
准备材料
*** 柠檬泡椒鸡爪所需材料如下：
- 鸡爪500克
- 柠檬1个
- 泡椒50克
- 鸡精适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
处理鸡爪
将鸡爪洗净，放入锅中加入足够的清水，放入料酒、姜片和葱结，大火烧开后转小火慢炖20分钟。
*** 柠檬泡椒液
将柠檬切片备用，将泡椒剁碎备用。锅中加入清水，放入泡椒和柠檬片，开火煮5分钟，加入适量盐和鸡精调味，熄火待用。
拌制鸡爪
把炖好的鸡爪捞出来，放入冰水中冷却至室温，控干水分后加入柠檬泡椒液中拌匀，腌制30分钟以上即可食用。
小贴士
1.可根据个人口味决定柠檬和泡椒的比例。
2. *** 柠檬泡椒液时，可根据自己喜好切大小不同的柠檬片。
通过以上步骤，你就可以轻松地 *** 出美味的柠檬泡椒鸡爪，喜欢辣的你不妨试一试吧！
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